Menu Close

Penilaian Mutu Kopi Atau Coffee Cup Testing

Untuk dapat mengetahui mutu kopi atau kualitas kopi yang disajikan ada beberapa parameter yang perlu diketahui. Pengetahuan tentang kopi dibutuhkan agar dapat menyajikan minuman kopi…

Varietas Coffee Arabica

Varietas Coffee Arabica

Terdapat banyak varietas Coffee Arabica seperti yang dijelaskan dibawah ini: Typica-Ethiopia Varietas biji kopi arabica jenis Typica ini merupakan varietas pertama yang masuk ke Indonesia. Pertama…

Struktur Biji Kopi

Struktur Biji Kopi

Biji kopi terdiri dari beberapa bagian lapisan mulai dari lapisan terluar hingga bagian ini. Struktur kopi dapat dibagi menjadi beberapa bagian seperti berikut ini: Outer…

Kopi Sumatera

Kopi Sumatera

Sumatera adalah salah satu daerah penghasil kopi di Indonesia dan dikenal sebagai penghasil kopi terbaik yang terkenal tak hanya di dalam negeri, kopi Sumatera terkenal…

Sangge-sangge Bumbu Masakan Tradisional Batak

Sangge-sangge

  Apakah Anda kenal dengan sangge-sangge itu? Mungkin Anda sudah akrab dengan sangge-sangge ini. Karena tanaman ini memiliki sangat banyak kegunaan dan manfaat dalam kehidupan…

KOPI NUSANTARA

Kopi Arabika dari Indonesia

Indonesia adalah salah satu negara penghasil kopi terbaik di dunia. Kopi yang dikenal dengan sebutan kopi nusantara ini memiliki karakteristik unik dan khas menyebabkan kopi…

Scroll Up
%d bloggers like this: