Kopi Sumatera

posted in: Kopi | 0

Sumatera adalah salah satu daerah penghasil kopi di Indonesia dan dikenal sebagai penghasil kopi terbaik yang terkenal tak hanya di dalam negeri, kopi Sumatera terkenal juga hingga ke luar negeri. Kopi Sumatra menjadi salah satu kopi terlaris di negara Amerika Serikat yang … Continued

Sangge-sangge Bumbu Masakan Tradisional Batak

posted in: Kuliner, Nature | 0

  Apakah Anda kenal dengan sangge-sangge itu? Mungkin Anda sudah akrab dengan sangge-sangge ini. Karena tanaman ini memiliki sangat banyak kegunaan dan manfaat dalam kehidupan sehari-hari. Sangge-sangge dikenal dalam masyarakat Batak atau dalam bahasa Indonesia dinamakan sebagai daun serai. Hampir … Continued

KOPI NUSANTARA

posted in: Kopi | 0

Indonesia adalah salah satu negara penghasil kopi terbaik di dunia. Kopi yang dikenal dengan sebutan kopi nusantara ini memiliki karakteristik unik dan khas menyebabkan kopi Nusantara tak kalah dengan kopi-kopi yang berasal dari negara penghasil kopi lainnya. Beberapa jenis kopi … Continued

Bawang Merah

posted in: Nature | 0

Bawang merah  atau Allium cepa var ascalonicum (L) Back merupakan sejenis tanaman yang sangat banyak digunakan sebagai bumbu berbagai masakan di dunia. Tanaman ini berasal dari Iran, Pakistan, dan pegunungan-pegunungan di sebelah utaranya, kemudian dibudidayakan di daerah dingin, sub-tropis maupun … Continued

Peta Citrarasa dan Aroma Kopi Indonesia

posted in: Kopi | 0

Indonesia memiliki beragam citrarasa dan aroma kopi karena masing-masing daerah yang memproduksi kopi memiliki keunikan masing-masing. Berikut adalah daftar Peta Aroma Kopi Indonesia: Arabika Gayo Aroma: Daun teh hitam, daun salem, bunga kopi/melati, pisang, nangka   Arabika Lintong Aroma: sereh, daun … Continued

Cara Pembiakan Tanaman Kopi

posted in: Kebun Kopi | 0

Pembiakan dari tanaman kopi ini ada dua macam cara, yaitu cara generatif dan cara vegetatif. Cara pembiakan secara generatif dengan menggunakan persemaian, yaitu menanam biji. Cara ini sebenarnya yang paing sederhana dan tidak perlu memakai kepandaian khusus. Akan tetapi cara … Continued

Scroll Up
%d bloggers like this: