Sangge-sangge Bumbu Masakan Tradisional Batak

posted in: Kuliner, Nature | 0

  Apakah Anda kenal dengan sangge-sangge itu? Mungkin Anda sudah akrab dengan sangge-sangge ini. Karena tanaman ini memiliki sangat banyak kegunaan dan manfaat dalam kehidupan sehari-hari. Sangge-sangge dikenal dalam masyarakat Batak atau dalam bahasa Indonesia dinamakan sebagai daun serai. Hampir … Continued

Bawang Merah

posted in: Nature | 0

Bawang merah  atau Allium cepa var ascalonicum (L) Back merupakan sejenis tanaman yang sangat banyak digunakan sebagai bumbu berbagai masakan di dunia. Tanaman ini berasal dari Iran, Pakistan, dan pegunungan-pegunungan di sebelah utaranya, kemudian dibudidayakan di daerah dingin, sub-tropis maupun … Continued

Manfaat Andaliman Untuk Masakan Dan Kesehatan

posted in: Nature | 0

Andaliman adalah salah satu rempah yang berasal dari Tanah Batak, dan sering disebut sebagai merica Batak dan menjadi bumbu andalan dalam masakan-masakan khas Batak. Bumbu ini memang kerap digunakan sebagai pelengkap kuliner atau masakan Batak, karena rasanya yang khas. Masakan … Continued

Perkebunan Teh Bah Butong Sidamanik

posted in: Nature | 0

Sebuah perkebunan the yang sangat luas terdapat di daerah Kabupaten Simalungun tepatnya di kecamatan Sidamanik, sehingga perkebunan the ini sering disebut dengan Kebun Teh Sidamanik. Perkebunan teh Sidamanik ini merupakan kawasan perkebunan yang dimiliki oleh PTPN – IV Medan dengan … Continued

Tanaman Kaliandra Yang Memiliki Banyak Manfaat

posted in: Nature | 0

Tanaman Kaliandra yang dalam bahasa Latin desebut dengan Calliandra calothyrsus merupakan tanaman yang mudah tumbuh liar atau semak yang biasa kita temui di daerah sekitar kehutanan maupun lereng-lereng bukit di kawasan Indonesia. Berdasarkan klasifikasinya kaliandra termasuk kelompok plantae, family fabaceae … Continued

Perkebunan Teh Indonesia

posted in: Nature | 0

Selain kopi Indonesia juga merupakan penghasil teh yang berkualitas baik. Perkebunan teh di Indonesia cukup menyebar di berbagai tempat seperti di Sumatera Utara, Jambi, Jawa Barat, Jawa Tengah dan Jawa Timur. Perkebunan the terdapat juga di Sumatera Selatan dan Bangka. … Continued

%d bloggers like this: