Sangge-sangge Bumbu Masakan Tradisional Batak

posted in: Kuliner, Nature | 0

  Apakah Anda kenal dengan sangge-sangge itu? Mungkin Anda sudah akrab dengan sangge-sangge ini. Karena tanaman ini memiliki sangat banyak kegunaan dan manfaat dalam kehidupan sehari-hari. Sangge-sangge dikenal dalam masyarakat Batak atau dalam bahasa Indonesia dinamakan sebagai daun serai. Hampir … Continued

Bawang Merah

posted in: Nature | 0

Bawang merah  atau Allium cepa var ascalonicum (L) Back merupakan sejenis tanaman yang sangat banyak digunakan sebagai bumbu berbagai masakan di dunia. Tanaman ini berasal dari Iran, Pakistan, dan pegunungan-pegunungan di sebelah utaranya, kemudian dibudidayakan di daerah dingin, sub-tropis maupun … Continued

Manfaat Andaliman Untuk Masakan Dan Kesehatan

posted in: Featured, Nature | 0

Andaliman adalah salah satu rempah yang berasal dari Tanah Batak, dan sering disebut sebagai merica Batak dan menjadi bumbu andalan dalam masakan-masakan khas Batak. Bumbu ini memang kerap digunakan sebagai pelengkap kuliner atau masakan Batak, karena rasanya yang khas. Masakan … Continued

Manfaat Tanaman Serai

posted in: Nature | 0

Manfaat tanaman serai cukup banyak baik untuk kesehatan maupun untuk keseharian manusia. Tanaman Serai adalah tanaman yang sering digunakan sebagai bumbu dapur dan juga dipakai sebagai bahan obat yang ditanam di pekarangan rumah. Bagian serai yang dipakai sebagai bumbu dapur … Continued

Rempah-rempah Sebagai Bumbu Pada Makanan

posted in: Nature | 0

Berbagai macam rempah-rempah telah digunakan dalam makanan sejak lama bahkan sudah ratusan tahun. Penggunaan rempah tersebut telah berumur sudah sangat tua, bahkan sudah lebih dari 50.000 tahun lalu. Para Arkeolog percaya jika manusia purba yang hidup pada saat itu telah … Continued

Hasil Alam Indonesia

posted in: Nature | 0

Indonesia memiliki hasil alam yang menjadi bahan baku kualitas terbaik dan mengubah bahan-bahan alami tersebut menjadi bagian penting kebutuhan makanan dan minuman, aroma dan aroma, makanan kesehatan, farmasi, dan industri kosmetik. Hasil alam itu berupa bahan seperti Kopi dan teh … Continued

Scroll Up
%d bloggers like this: