Keharuman Rempah-rempah Sebagai Komoditi Yang Dicari Banyak Bangsa

Rempah-rempah Nusantara

Rempah-rempah adalah bumbu yang biasa dipakai dalam masakan sebagai penambah rasa, pengawet masakan terutama masakan dengan bahan daging, memberikan warna alami pada makanan. Rempah juga dipakai dalam adonan kue untuk memberi kelezatan. Keharuman rempah-rempah sangat berharga nilainya bagi raja-raja di Eropa, nilainya bisa melebihi nilai emas dan sering digunakan sebagai alat tukar internasional. Rembah-rembah berasal […]

Details

Jejak Rempah Di Nusantara

Rempah Nusantara

Jalur rempah Nusantara tersambung dalam jalur perdagangan dunia yang disebabkan citra rasa rempah-rempah dari Nusantara mampu meramaikan pelayaran kapal-kapal dagang yang datang dari berbagai belahan dunia selama berabad-abad lamanya. Aroma rempah yang demikian harup membuat negara-negara dari daratan Eropa berdatangan mengekplorasi berbagai pulau-pulau yang ada di Nusantara pada beberapa abad yang lampau. Kepulauan Nusantara memiliki […]

Details
Scroll Up